Использование вакуумных пакетов
Вакуумная упаковка может считаться новинкой среди упаковочных средств, поскольку появилась и заняла рыночную нишу. Использование вакуумных пакетов решает проблемы с транспортировкой и хранением как продовольственных, так и непродовольственных товаров.
Толщина, сочетание и состав материалов могут варьироваться в зависимости от назначения упаковки. В отдельную категорию можно выделить пакеты для МГС, рассчитанные на упаковку продуктов питания.
В зависимости от конструкции швов, изделия различаются на двухшовные и трехшовные. Еще один из видов данного типа упаковки может иметь сложенное непропаянное дно.
Процесс использования вакуумных пакетов упрощается и становится более удобным для потребителя при наличии дополнительных элементов в его конструкции. К таким элементам относятся:
- Просечка для легкого открывания.
- Насечка еврослот – элемент для вывешивания пакетов на торговых стойках, в прикассовых зонах. Выполняется в виде бабочки или отверстия.
- Прорубная ручка – элемент используется как правило для фасовок продукта весом от 500г до 3-х кг для удобства носки;
- Скругление уголков мешка – для придания эстетичности упаковке;
- Застежка зип-лок – для многоразового использования и сохранения герметичности.
Использование вакуумных пакетов – вне зависимости от категории товаров – предполагает ряд выгод и преимуществ:
- Себестоимость их производства ниже, чем изготовление стеклянной и металлической тары.
- Безвоздушный мешок мало весит относительно массы упакованного товара, а его габариты соответствуют габаритам товара, что позволяет экономить на транспортировке, складировании и выгрузке.
- Выдерживает высокое внешнее давление, не разрываясь, не лопаясь.
- Предлагаемый товар не является громоздкой упаковкой, поэтому не потребует особых затрат на утилизацию (включая сбор и перевозку).
- Изделия легко открываются, поскольку оснащены особыми насечками. Даже на выезде их можно вскрыть без дополнительных приспособлений.
- Упаковывание продуктов и предметов таким образом препятствует развитию опасных бактерий, которые могли на них присутствовать. Микроорганизмы извне также не могут проникнуть в герметичное вместилище.
- Изделия применяются для широкого круга товаров и могут иметь любые размеры и формы, в том числе – нестандартные.
Для продовольственных товаров
Использование вакуумных пакетов в пищевой и упаковочной промышленностях обусловлено их техническими характеристиками: составом, плотностью, типом «замка» и т.д. Для продуктов питания могут быть изготовлены как одноразовые, так и многоразовые изделия.
Разновидности и эксплуатационные характеристики
Разделить вакуумную тару по материалу можно на следующие категории:
-
ПЭТ/ПВД
Лавсан, благодаря своей плотности и прочности, отлично подходит для фасовки твердой (замороженной) продукции. Тем не менее, фасовку продуктов с костями требуется проводить аккуратно. Плотность ПЭТ 50 мкм - 120 мкм. -
ПА/ПВД
Полиамид – мягкий и почти не шуршащий материал, который подходит для любых продуктов. Его отличают по высокой эластичности и прозрачности. Главный его недостаток – гигроскопичность, однако эту проблему решают, делая внешний слой тары из полиэтилена. Плотность ПА 70 мкм - 120 мкм. -
ОПА/ПЭ
Ориентированный полиамид отличается повышенными защитными свойствами и лучшей прозрачностью. Использование вакуумных пакетов из ОПА оправдано для премиальных, деликатесных и рыбных продуктов. Плотность ламинированных ОПА 65 мкм - 125 мкм. - Особого внимания заслуживает материал на основе сополимера полиэтилена и винилового спирта. Вступив в со-экструзию с полиэтиленом, данный материал комбинируется с любым из вышеперечисленных для упаковывания продовольственных товаров в МГС (модифицированной газовой среде).
Варианты комбинаций материалов для пакетов в МГС:
- PET/PE/EVOH/РЕ;
- ВОРР/ PE/EVOH/РЕ.
Сфера и места применения
Предлагаемой упаковкой пользуются различные отрасли пищевой промышленности. На прилавках магазинов в вакуум запаяны мясо, птица, рыба, кофе, чай, соусы, специи, сыры, колбаса, овощи. Продукт может быть предложен как в свежем, так и сушеном или вяленом виде.
Нюансы применения с пищевыми продуктами
Многие продукты питания помимо самой упаковки нуждаются в специальной подложке, которая вместе с безвоздушными пакетами часто используется специальная подложка. Она нужна не только для красоты, но и для повышения жесткости упаковки. Благодаря подложке пакет делается прочнее, что еще больше продлевает термин хранения продукта.
Для непродовольственных товаров
Вакуумный мешок сложно повредить при транспортировке, чем пользуются компании, занимающиеся производством и сбытом непродовольственных товаров различного назначения.
Разновидности и эксплуатационные характеристики
Использование вакуумных пакетов в упаковочной, химической, производственной промышленностях обусловлено их техническими характеристиками: составом, плотностью, типом «замка» и т.д.
В составе вакуумных мешков могут встречаться следующие комбинации полимеров (полиэтилена, полиэтилентерефталата, полипропилена), металла и бумаги:
- PET/PE;
- РА/РЕ;
- AL/PE;
- PET/AL/PE;
- PETmet/PE;
- Крафт-бумага/PETmet/РЕ.
Другие комбинации тоже могут встретиться в промышленности. Можно выделить специальные конверты для денег, в состав материала для производства которых входят ПА, ПЭТ и ВВД.
Сфера и места применения
Чтобы исключить вероятность попадания вместе с воздухом вредных микроорганизмов на предмет, безвоздушную упаковку используют медицинские, фармацевтические предприятия и организации. Их применяют в химической промышленности. Для товаров, которые важно оградить от воздействия солнечного света, используют фольгированную упаковку.
Популярность предлагаемый товар набирает для упаковки продукции промышленного и производственного назначения – автомобильных комплектующих, шарниров, сборочных единиц и т.д., обеспечивающий, в частности, антикоррозионную защиту. Изделия активно используются в быту для одежды, обеспечивая, антистатичность и пылезащищенность.
Нюансы применения с непродовольственными товарами
Для упаковки в промышленных масштабах используется специальное оборудование. В его функционал может входить выставление даты производства продукта, выполнение двойного или кривого шва и т.д. Коммерческие и производственные организации оснащаются горизонтальным и вертикальным оборудованием. Для применения в бытовых целях можно приобрести специальный насос или воспользоваться пылесосом.
Возможность индивидуализации
Вакуумные пакеты – прекрасная рекламная площадка, на которой печать смотрится ярко и презентабельно. Возможно полное запечатывание поверхности или нанесение лого «бегущей строкой». Осуществляется на флексографическом оборудовании.
